Emploi Diététicien Diététicienne - Laneuveville-lès-Lorquin 57790

- Dispenser des conseils nutritionnels, éduquer et rééduquer au plan nutritionnel des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation. .
- Ajuster les menus en fonction des pathologies, du mode de vie et des attentes d'une personne
- Contribuer à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en
collectivité.
- Veiller au respect de l'hygiène et assurer l'information et la formation des personnels,

Planification, coordination et suivi des activités et des moyens pour la mise en oeuvre du
projet de soin diététiques
- Participation au CLAN
FICHE DE POSTE
Diététicien
Pôle 2
Diététique
Centre Hospitalier de Lorquin Diététicienne Page 2 sur 3
- Initialisation et suivi hebdomadaire des ordonnances médicales de régime ou de produits
diététiques dans le Dossier Patient Informatisé et le logiciel DATAMEAL
- Gestion hebdomadaire des commandes et des produits diététiques
- Accompagnement et suivi de la procédure HACCP au sein des offices relais
- Suivi de fiches de livraison, de traçabilité de températures et de plats témoins
- Participation au choix et évolution du matériel de restauration utilisé dans les unités de soins
- montage, mise en oeuvre, suivi et promotion des réalisations, des projets spécifiques au
domaine de la nutrition et diététique
- Élaboration, rédaction et diffusion de rapports d'activité de l'unité de diététique
thérapeutique.
- Collaboration à différents travaux de groupes transversaux nécessitant une expertise en
diététique et/ou en nutrition
- Nutrivigilance, veille règlementaire, professionnelle et technologique
- Organisation et suivi de l'accueil des étudiants en soins diététiques et des nouveaux recrutés
Compétences nécessaires
o Savoir
- connaissances dans le domaine de l'alimentation, l'hygiène alimentaire et la restauration
- Communication et relations interprofessionnelles
- Organisation du travail
- Démarches, méthodes, outils de la qualité et des risques (Nutrivigilance)
- santé publique Droit des usagers du système de santé
o Savoir-faire
- Concevoir, formaliser et adapter des procédures et des protocoles de soins diététiques et
nutritionnels
- Concevoir, piloter et évaluer un projet en nutrition et diététique
- Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et/ou
individuelles
- Planifier, animer communiquer, motiver l'équipe autour du projet de soin
- Travailler en équipe avec ses pairs, en équipe pluridisciplinaire, en réseau
o Savoir-être
- capacité d'écoute, d'analyse et de synthèse
- capacité à communiquer auprès d'interlocuteurs variés
- Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire et en réseau
- Capacité à prendre des responsabilités dans le respect de l'organisation du travail
- Respect du secret professionnel et de la confidentialité


Amplitude horaire de travail : Agent à repos fixe sur une base de 37h30/semaine conforment au règlement intérieur de gestion du temps de travail des personnels non-médicaux du C.H. de Lorquin.
Amplitude horaire du service : 8h00 -16h les jours ouvrés.

Remplacement congé maternité.

Responsabilités :
Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels
Pratiquer un suivi diététique
Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé
Concevoir un menu selon une prescription médicale
Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel

Type de contrat : CDD - 4 Mois
Lieu : 57 - LORQUIN - 57790
Rémunération : Mensuel de 2348.00 Euros sur 12 mois
Référence : 194GXNB
Offres d'emploi Diététicien
Ville :  Laneuveville-lès-Lorquin 57790
Commune :  Lorquin
Zone métropolitaine :  Sarrebourg
Département :  Moselle
Région :  Lorraine
Pays :  France
Rubrique :  Offres d'emploi Diététicien
Date de publication :  27-08-2025

Le métier - Diététicien

La diététique est une science qui se concentre sur l'alimentation et la nutrition. Un Diététicien, à Laneuveville-lès-Lorquin 57790 dans le département du Moselle en région Lorraine, ou une Diététicienne est un professionnel de la santé spécialisé dans l'évaluation, le diagnostic et le traitement des problèmes liés à l'alimentation. Leur rôle est primordial dans la promotion de la santé et le bien-être en aidant les individus à adopter des habitudes alimentaires saines et équilibrées. Les Diététiciens travaillent dans divers environnements, notamment les hôpitaux, les cliniques, les écoles, les maisons de retraite et même dans le secteur privé pour des entreprises ou des clients individuels. Leur formation rigoureuse inclut des connaissances approfondies en biologie, en chimie et en sciences alimentaires, ce qui leur permet de fournir des conseils basés sur des preuves scientifiques pour améliorer ou maintenir une bonne santé.
[ Source : Annonce médicale ]

Nature du travail - Diététicien

Le travail d'un diététicien ou d'une diététicienne consiste principalement à évaluer les besoins nutritionnels des patients, établir des plans alimentaires personnalisés et suivre leur progression. Ces professionnels prennent en compte divers facteurs tels que l'âge, le sexe, le niveau d'activité physique, les conditions médicales et les préférences alimentaires. Ils fournissent des conseils nutritionnels pour des questions diverses, allant de la gestion du poids à la prévention ou le traitement de maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiaques et les troubles digestifs. En outre, les diététiciens jouent un rôle éducatif important ; ils organisent des ateliers, donnent des conférences et conçoivent des programmes de formation pour informer le public et les autres professionnels de santé sur les meilleures pratiques alimentaires.
[ Source : Annonce Emploi Médical ]

Rémunération et salaire - Diététicien

Le salaire d'un diététicien ou d'une diététicienne peut varier en fonction de l'expérience professionnelle, de la localisation géographique et du type de structure où ils exercent. En début de carrière, un diététicien peut gagner un salaire moyen brut mensuel autour de 1800 à 2500 euros. Avec de l'expérience, le salaire peut atteindre 3000 à 4000 euros. Dans le secteur public, la grille salariale est souvent prédéfinie, tandis que dans le secteur privé ou en libéral, la rémunération peut fluctuer en fonction de la clientèle et de la renommée personnelle. De plus, les diététiciens qui se spécialisent dans certaines niches, comme la nutrition sportive ou pédiatrique, peuvent bénéficier d'une rémunération plus élevée. Enfin, il est également possible pour ces professionnels d'augmenter leurs revenus en participant à des projets de recherche, des consultations en ligne ou en écrivant pour des publications spécialisées.
[ Source : Annonce médicale ]